1Tapa+ es un bar restaurante con esencia local y enfoque cooperativo, donde la cocina tradicional valenciana se disfruta en un ambiente acogedor y familiar. Con una amplia terraza, menú casero y especialidades únicas como el esmorzaret y arroces por encargo, este espacio se ha convertido en un referente para quienes buscan sabor, autenticidad y comunidad.

1Tapa+ es mucho más que un bar restaurante: es un espacio cooperativo donde la cocina tradicional valenciana se sirve con autenticidad y cercanía. Gestionado por un matrimonio con amplia experiencia en hostelería —quienes anteriormente llevaron la cooperativa Sala Paradís— este proyecto destaca por su compromiso con la calidad, el trato familiar y el arraigo local. El local es acogedor y cuenta con una amplia terraza exterior, ideal para disfrutar de comidas al aire libre en un ambiente relajado. La decoración es sencilla pero cuidada, y el servicio siempre atento. Su menú diario es económico y muy completo, con platos caseros bien elaborados que varían según la temporada. Además, ofrecen encargos específicos de arroces, como el arroz de foie o el arroz al horno, que son verdaderas joyas gastronómicas. Uno de los grandes atractivos de 1Tapa+ es su especialización en el esmorzaret valenciano, una tradición que aquí se celebra con mimo: bocadillos generosos, tapas sabrosas y, por supuesto, el cremaet final, preparado con esmero y servido como manda la costumbre. Es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo auténtico, con sabor a tierra y a comunidad. La experiencia de sus socios, el enfoque cooperativo y la calidad de su cocina hacen de 1Tapa+ una parada obligada en La Llosa de Ranes para quienes valoran la gastronomía con alma.